眾所周知，市場經(jīng)濟離不開營銷，所以各行各業(yè)都少不了競爭和宣傳，而如何才能吸引人的目光，這是宣傳的首先目的。

互聯(lián)網(wǎng)碎片化時代，流量經(jīng)濟的大勢下，內(nèi)容為王，傳統(tǒng)硬性廣告投放的形式，例如紙質(zhì)廣告牌、廣告標語的營銷作用已經(jīng)逐漸淡化，開始被營銷型短視頻，也就是宣傳片所替代。

特別是快銷以及餐飲服務(wù)業(yè)，不光要重視宣傳片的作用，甚至每家餐飲店都應(yīng)該有自己的宣傳片。

為什么說的這么肯定，華森傳媒就給大家來解釋一下。

衣食住行，餐飲業(yè)相比于其他行業(yè)產(chǎn)品消費頻率要大的多的多，只有吃飽了才能做其它，口腹之欲永遠都是要排在生活需求的最前面，另外餐飲業(yè)隨時隨地都會有消費者消費的可能，由此可見，餐飲行業(yè)的廣告誘導(dǎo)作用相對于其他行業(yè)會更加明顯。

然后，傳統(tǒng)的廣告牌圖文廣告，真實性難以評判，大眾基本都已麻木了，但廣告效果仍舊還在，更別提內(nèi)容更加豐富，更加生動形象的餐飲廣告宣傳片了，本身而言，視頻較與圖片和文字的展現(xiàn)形式，也更加具有說服力和誘惑力。

相信絕大多數(shù)吃貨都看過舌尖上的中國，然后很多人肯定也瀏覽或關(guān)注過類似的美食節(jié)目，還有當你玩短視頻抖音、快手的時候，你突然間看到一個做菜或者分享美食的的網(wǎng)紅博主時， 最后當你走在街邊看到哪些色彩鮮艷，讓人垂涎欲滴的美食時，等等各種情況，捫心自問，你留意過它們沒有，流過口水沒有？當時你的想法是什么？作為吃貨的我來回答一下，那還用說，當然是想吃啊，太誘人的食物甚至會吞口水瞎想，想象著能拉著小伙伴或另一半一起去吃，那該多好啊， 當然不只是想像，很多吃貨可是會直接就行動的，可以說，這樣帶營銷性質(zhì)的短視頻，帶火了我國一大批美食和餐飲店鋪，這些視頻內(nèi)容基本都是宣傳片一種版本。

舌尖上的美食，每一期都能帶火一款美食產(chǎn)品，導(dǎo)致全國各地的吃貨對此款美食印象深刻，開始大肆去消費品嘗。

我們的宣傳片目的當然也是一樣，但我們的宣傳片作用針對性更強，作用還更多。因為我們要拍的宣傳片不是宣傳美食產(chǎn)品本身，而是宣傳我們的美食產(chǎn)品，重點是我們，我們品牌店鋪內(nèi)的美食，把我們的同行和競爭對手都過濾點。宣揚我們的特點，優(yōu)點。說了這么多，餐飲行業(yè)的宣傳片該如何拍攝制作呢？

餐飲行業(yè)的宣傳片不是視頻隨便拍攝一段就那么簡單，餐飲宣傳片較傳統(tǒng)宣傳要更直觀、更豐富詳實的展示餐飲店的品牌形象、菜品信息和價值服務(wù)等。

例如舌尖上的中國，每一期做下改動其實也是一部非常成功的宣傳片，我們要把自身品牌植入，餐飲文化融入、商業(yè)誘導(dǎo)等元素加入進去，然后再把內(nèi)容壓縮精剪制作出來，這就是一部完美的餐飲美食宣傳品了。

說起來輕巧，做起來卻不是，餐飲行業(yè)的宣傳片跟其他行業(yè)宣傳片不同，餐飲追求的是人為而不是機械，餐飲不能太追求現(xiàn)代感，要剔除現(xiàn)代化框架的浮躁之氣，要透露出餐飲美食品牌的涵養(yǎng)以及文化氣息，要把我們品牌店鋪的特色屬性加進去，考驗的是劇本策劃和后期制作功底。餐飲美食宣傳片是不會過時的，也就是說，一部優(yōu)質(zhì)的餐飲宣傳片制作完成后，基本就是一勞永逸，可以多地方、多渠道、多用途使用，拿著這部宣傳片任你搞事情做文章。如果偏向于產(chǎn)品本身的品牌美食宣傳片還能為其他加盟店所用，一部宣傳片可以說是能全方位的帶動我們的營銷轉(zhuǎn)化。

看到這里，你知道餐飲店為什么一定要拍攝制作屬于自己的餐飲宣傳片了嗎？