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在看到海信食神冰箱這支廣告之前,很難想象冰箱廣告片還能這樣拍,活脫脫一支屏保級藝術(shù)大片。
最開始,完全想象不到這是一個冰箱的廣告,只會覺得這是一個宛如“愛麗絲夢游仙境”的世界,女主角身在其中探索這個世界的美妙,乘著錦鯉從云端出發(fā),跨過雪山,穿過沙漠、河流,最終來了美輪美奐的仙境綠洲。
云端錦鯉
綠野仙蹤
直到最后,女主化身成番茄降落在這片綠洲上,我才意識到這是海信食神冰箱的藝術(shù)化表達——海信夢游仙境,把冰箱內(nèi)部想象成了這樣,而番茄女主只是一個變身的食材符號。
所有的食材縱然是跨過千山萬水而來,但在這里依然完好如初,新鮮可口,順勢視頻來到了下半段,寫實的生活場景,紳士的大廚,從海信食神冰箱這個仙境的世界里拿出了新鮮的食材,完成了一桌豐盛美味的大餐。
正如視頻里的呈現(xiàn),看完這支廣告我整體有兩個最強烈的感受:
第一個是鮮美,又鮮又美。
如果看得仔細的話,不難發(fā)現(xiàn)上半段里面的場景,都是由鮮嫩欲滴的蔬果食材搭建而成,在鏡頭放大后,細節(jié)的質(zhì)感有一種詩歌意象的美感,不像人間倒像仙界。
比如一開始錦鯉不游在水里,卻在云端,兩個時空的交會,飛在空中和浮在水面的船,漂浮在空中的島……每一幀都可以作為屏保。
但這一切并非毫無依據(jù)的漫想,而確確實實是海信食神冰箱里的世界。我注意到一個細節(jié),在場景的變換中,始終對應著不同儲藏室里的溫度,這讓我想起了大自然的四季變化,而這種變化其實也對應著不同的食材,暗含著什么樣的食物在海信食神冰箱里都可以完好儲存。
第二個是“冰箱秘境”的虛與“餐桌人生”的實的對比表達,妙。
上半段“冰箱秘境”猶如仙境,下半段“餐桌人生”代表人間,兩個原本是平行的世界,卻因為海信食神冰箱的這扇門有了連接,當廚師從冰箱里拿出食材,從此仙界美食與人就有了關(guān)系。
更為精妙的是讓我聯(lián)想到了“此物只應天上有”的夸張比擬,仙界的東西當然是最好的東西,仙界的食材當然也是最好的食材,那么海信食神冰箱的食材也應該是最好的食材。
而之所以能這樣去比擬,視頻里給出了答案,“烹飪的秘密在于食材的新鮮”,這也呼應了海信冰箱一直以來所推崇食材的最高境界——食神領(lǐng)域,鮮無止境。
另外,相信看完這支視頻的人(或者從文章標題),已發(fā)現(xiàn)另一個事實,這支廣告來正是來自于陳曉卿團隊的作品,從畫面拍攝手法到臺詞配音,像極了《風味人間》的風格。
而為了盡可能地達到完美的效果,據(jù)說短短的1分鐘,海信冰箱團隊和他們共同努力了足有3個月之久。
準備了200多種食材:銀耳的“云朵”、鮮筍的“高山”、海苔的“草坪”、三文魚的“海洋”、果凍的“河流”、紫甘藍的“星球”,重量累積一共“耗材”300多斤。
幾乎所有的鏡頭都是實拍完成。
而且在拍攝的過程中,為了表達海信食神冰箱所傳達的“鮮美”,必須在長時間的拍攝和燈光的烤炙下,食材很容易報廢,保持食材的新鮮成了最大的挑戰(zhàn)。
需要時刻注重保鮮,比如給食材做專業(yè)SPA,吹霧氣,呈現(xiàn)新鮮的狀態(tài)。
這樣看下來似乎這1分鐘的性價比并不高,那為什么海信冰箱還堅持要和陳曉卿團隊打造一支這樣的視頻呢?
我的理解是雖然冰箱的賣點很多,但海信冰箱洞察到美食的人文性讓其擁有更多的受眾和拓展性,而“鮮”可能是目前來說消費者對食物的最大剛需,而且只會越來越需要。
雖說中國美食多,花樣也多,通過不同的烹飪和調(diào)料,使得各大菜系都各有千秋,但本質(zhì)上來說最關(guān)鍵的還是食材,而且從古自今,吃客們唯一對抗的其實是食物的變質(zhì)。
埋在地里、泡在水里、發(fā)明地窖,后來又有了冰、保鮮膜,直到有了冰箱,所有一切都是為了食材盡可能的保鮮,“新鮮”如今就是食材品質(zhì)的代名詞。
所以選擇“鮮”的方向是個不錯的選擇,但這又有個問題,沒有專屬性,換句話說,其它的冰箱品牌也可以主打“鮮”。
海信冰箱于是把“鮮”字,做了“美”的延伸,什么最“鮮”?大自然最鮮。什么最“美”?仙界最美——“鮮美”,成為了海信食神冰箱獨一無二的產(chǎn)品印象。
而陳曉卿團隊美食紀錄片早已火遍全中國,無疑在中國美食領(lǐng)域有足夠的經(jīng)驗和話語權(quán)的,和他們合作也就是水到渠成的事而已。
事實上,海信冰箱此前就已和陳曉卿團隊打造的《風味人間》超級美食IP綁定,成為重要合作伙伴。
另外一方面,擁有匠人精神的海信冰箱一直在“鮮”的道路上探索,對自身的產(chǎn)品是有信心的,從他們這一次發(fā)布的“食神”冰箱也能夠看出這一點,他們希望給消費者最好的,即便是一支廣告片,也需要和冰箱的品質(zhì)相契合。
而為了進一步的塑造“食神品質(zhì)”,海信冰箱還在央視黃金時間段投放了30秒的“鮮美”TVC廣告。海信冰箱需要讓更多的消費者知道它在追求保鮮路上的成就,從而獲得更多的信賴。
總體來說,這次的合作,讓我重新認識了海信冰箱,也讓我見識到了海信食神冰箱及“鮮美”的最高級表達。
我希望海信冰箱和陳曉卿團隊繼續(xù)合作下去,期待能出“海信夢游仙境”第二季,沒看夠。
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