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茶為國飲，發(fā)乎神農(nóng)
甬上茶事，源遠(yuǎn)流長
寧波地處北緯30度附近的茶葉黃金生長帶，與余姚河姆渡遺址相鄰的6000多年前的田螺山遺址，出土了一批山茶屬古樹根。有專家認(rèn)為可能是茶樹根，如這一結(jié)果得到確認(rèn)將全面改寫中國茶文化歷史。《茶經(jīng)》記載近代余姚人虞洪入瀑布山采茶遇丹丘子指點獲大茗。
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