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新加坡美食 叻沙

亞椰叻沙小面-新加坡美食 叻沙叻沙會讓人聯(lián)想到新加坡，不過它其實是一個馬來西亞的食物，但因為口味特別，所以才被人們稱為“叻沙”。最早的叻沙是由馬來人發(fā)明的，他們用椰子和椰奶熬成湯底，再加入蝦米、魚露、肉豆蔻、胡椒等調料后制成。后來又有人將叻......

用鏡頭說話：那些中國電影的攝影大師

對于電影來說，攝影指導有多重要？在中國影視圈，有一句行話叫：“一個好的攝影指導，能夠解決電影一半的藝術問題”。在歐美影視圈，攝影指導是僅排在導演之后的二把手，在一個電影項目里的權力可以說是“一人之下萬人之上”。我們都知道電影是一門復合型的「......

王小帥：中國斷層式快速發(fā)展，真的對每個人都有益嗎？

以《冬春的日子》《扁擔·姑娘》《十七歲的單車》《青紅》《日照重慶》《闖入者》《地久天長》等電影蜚聲國際的王小帥，是中國第六代導演領軍人之一。入行近三十年來，他執(zhí)導過十三部電影長片，多次入圍歐洲三大節(jié)并斬獲大獎。早年王小帥的電影有明顯的先鋒印......