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與"食材"相關(guān)內(nèi)容
新加坡美食 叻沙
亞椰叻沙小面-新加坡美食 叻沙叻沙會(huì)讓人聯(lián)想到新加坡,不過(guò)它其實(shí)是一個(gè)馬來(lái)西亞的食物,但因?yàn)榭谖短貏e,所以才被人們稱(chēng)為“叻沙”。最早的叻沙是由馬來(lái)人發(fā)明的,他們用椰子和椰奶熬成湯底,再加入蝦米、魚(yú)露、肉豆蔻、胡椒等調(diào)料后制成。后來(lái)又有人將叻......
獨(dú)北
既暖胃又暖心,《中國(guó)餐館》找到了美食紀(jì)錄片另一種打開(kāi)方式
近兩年,美食類(lèi)紀(jì)錄片在紀(jì)錄片市場(chǎng)熱度斐然,成為各大平臺(tái)著力打造的類(lèi)型之一。不過(guò),從國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的中餐紀(jì)錄片來(lái)看,大多數(shù)紀(jì)錄片都集中在挖掘中國(guó)本土的美食和故事,鮮少有人放眼世界。不同于以往美食類(lèi)紀(jì)錄片側(cè)重中國(guó)本土的美食故事,由Zoomin.TV制......
影視行業(yè)觀察
美食紀(jì)錄片《尋味東莞》收官,這35封走心“情詩(shī)”我給滿(mǎn)分
廣東,一個(gè)愛(ài)吃、敢吃、會(huì)吃的省份?!渡嗉馍系闹袊?guó)》前兩集原班人馬奔向廣東,將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了——東莞,為它拍了一部紀(jì)錄片。最近,這部與《如果國(guó)寶會(huì)說(shuō)話》、《風(fēng)味人間》同步上映的美食紀(jì)錄片《尋味東莞》最近收官了,雖然風(fēng)頭被前兩部蓋住了不少,但細(xì)品下......
編導(dǎo)精選
商業(yè)美食攝影拍攝,有哪些技能要get?
美食一直是談?wù)摰脑掝},如何拍攝能更吸引食客呢?本文總結(jié)了商業(yè)美食攝影過(guò)程涉及的6個(gè)階段,并從燈光、背景和道具三個(gè)方面給出案例分享。
王世南
蘇州食堂宣傳片拍攝
蘇州食堂宣傳片拍攝。近年來(lái),因?yàn)榇蟊娦畔@得形式的變化,網(wǎng)絡(luò)訊息的快速傳遞,許多企業(yè)的宣傳手段也慢慢往各種視覺(jué)化的宣傳手段變化。特別是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)積累的餐飲業(yè),餐飲宣傳片及其食堂宣傳片制作能夠運(yùn)用不同的拍攝手法把企業(yè)形象更佳的呈現(xiàn)出來(lái),進(jìn)而......
恒創(chuàng)文化
如何拍出一張誘人又走心的美食照片?
如果你問(wèn)我什么能撫慰受傷的心靈?我會(huì)說(shuō),沒(méi)有什么比一頓美味更治愈了。相信每個(gè)吃貨都有這樣一個(gè)習(xí)慣,吃之前,一定要先拍照!對(duì)吃貨來(lái)說(shuō),“先拍后吃”是必須的儀式,自制了美味的食物或去了精致的餐廳,如果不拍,白做了。如果不拍,白來(lái)了。如果不拍,白......
拾柒
宣布將關(guān)店150家的吉野家,其設(shè)計(jì)很有食欲!
文章來(lái)源:日本設(shè)計(jì)小站,ID:Japandesign原標(biāo)題:1年虧6億!頂不住了!吉野家也要關(guān)門(mén)了?2020年過(guò)了半年多,受疫情影響,國(guó)內(nèi)外很多企業(yè)遭受重創(chuàng)。這一次,輪到了吉野家。以“日本平民美食”起家的吉野家,可以說(shuō)是牛肉飯代言人。肥瘦相......
美食紀(jì)錄片調(diào)色應(yīng)該這樣做
美食紀(jì)錄片的調(diào)色難點(diǎn)在哪里?毫無(wú)疑問(wèn),調(diào)色師必須要最大程度保留美食的質(zhì)感細(xì)節(jié),層次細(xì)膩,色彩飽滿(mǎn),才能打動(dòng)觀眾。畫(huà)面可以適度渲染,但絕不能脫離真實(shí)??催^(guò)我們前面課程的同學(xué)都知道,我們推薦大家可以嘗試下ACES工作流程進(jìn)行這類(lèi)型題材的調(diào)色,或......
騙子!那些讓你流口水的美食廣告,其實(shí)都是假的
世間騙局千千萬(wàn),唯有美食廣告的陷阱讓我們深陷其中并且樂(lè)此不疲??粗聊焕餄L動(dòng)播放的美食廣告讓人垂涎欲滴,滿(mǎn)懷期待的點(diǎn)餐后才發(fā)現(xiàn)實(shí)物與原圖不符…為什么廣告上的美食那么吸引人呢?沒(méi)有頂級(jí)的廚師,也不用頂級(jí)食材,他們是如何做到色香味俱全的呢?原來(lái)......
拍出色香味!跟屁蟲(chóng)影視教您拍出誘人美食餐飲視頻
吃,總是講究“色香味俱全”。拍出一道美味佳肴,得讓食物的色香味可視化,讓人光是看圖就有垂涎欲滴的感覺(jué)。要怎么做才能達(dá)到這種效果呢?▼林內(nèi)燃?xì)庠頧跟屁蟲(chóng)影視(點(diǎn)擊查看案例)賣(mài)相作為美味鑒定標(biāo)準(zhǔn)之首,占據(jù)著至關(guān)重要的地位,是“色香味”之首。餐飲......
跟屁蟲(chóng)影視
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